“美食”是人們旅行以及日常生活中獲取幸福感的一種方式，當(dāng)下單純的味覺享受已經(jīng)無(wú)法滿足挑剔的食客們了，對(duì)此商家們也各顯神通，其中沉浸式餐飲便是商家采取的一種大膽嘗試，接下來(lái)我們就來(lái)仔細(xì)分析下，此種方案落地的好處。

　　一、突出性

　　傳統(tǒng)餐飲往往以餐品及硬裝為引客利器，而沉浸式餐飲則在此基礎(chǔ)上，為餐廳內(nèi)部環(huán)境增加了科技化元素，通過(guò)墻面、地面、紗幕等投影方式，配合沉浸式投影系統(tǒng)，營(yíng)造別具一格的用餐氛圍，使得店鋪在諸多商鋪中脫穎而出。

　　二、沉浸感

　　沉浸式餐飲的實(shí)現(xiàn)，還運(yùn)用了投影融合互動(dòng)，此項(xiàng)技術(shù)的加入不僅讓投影的整體效果銜接自然，還能對(duì)影像的整體色調(diào)進(jìn)行統(tǒng)一，讓食客更具代入感，進(jìn)而為食客們留下一個(gè)深刻的初步印象。

　　三、交互性

　　在沉浸式餐飲中同樣可以融入交互的特性，沉浸式投影系統(tǒng)能對(duì)餐廳中整體的影像內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)一的管理與把控，食客不僅能在此欣賞到絕美的影像，還能在投影融合互動(dòng)的幫助下，與投影內(nèi)容進(jìn)行交互，增加用餐趣味性。

　　總體而言，沉浸式餐飲的應(yīng)用為餐廳本身制造了推廣噱頭，奇特的光影展示，在營(yíng)銷推動(dòng)與短視頻自媒體的作用下，實(shí)現(xiàn)高效引流，讓網(wǎng)友們慕名前來(lái)用餐打卡，進(jìn)而擴(kuò)大餐廳品牌知名度。